События бывают разными: камерный ужин, деловой приём, свадьба на сто человек. Мы готовим под каждое — с одними и теми же свежими продуктами, одним поварским штатом и щепоткой спокойствия.
Банкетное меню
От 1 200 ₽ на гостя. Рассчитываем точно, без переплаты за «запас»: вы платите за то, что гости реально съедят.
Стандартная сборка банкета на 10 гостей
Банкет «Даймё» — 1 990 ₽/чел.
12 холодных закусок: салат с чукой и ореховым соусом, тартар из лосося с авокадо, роллы «Калифорния» в трёх вариантах. Горячее — утка по-пекински в блинах, филе сибаса на гриле. Десерты: маття-чизкейк, моти с клубникой. Включены чай и кофе.
Хиты меню — 8 роллов, 4 горячих, 3 десерта
Банкет «Самурай» — 2 590 ₽/чел.
Расширяем «Даймё»: добавляем татаки из говядины, суп-моти Гаи, краба в темпуре, музыкальное сопровождение (живой кoto по запросу за 12 000 ₽ за вечер). Свой сомелье подберёт напитки: саке «Огура» — 350 мл на каждого, домашний лимонад неограниченно.
Для больших праздников — от 40 гостей
Минимальный заказ банкета — 10 гостей. При бронировании до 10-го числа месяца — бесплатная дегустация на 2 персоны.
Кейтеринг и выездное обслуживание
Привозим поваров, оборудование и продукты по адресу в пределах 15 км от центра. Работаем с загородными клубами, офисами и площадками городских событий.
Выезд с полным сервисом
4 повара и 2 официанта на 50 гостей: приготовление и подача, уборка после. Мероприятие от 24 000 ₽ + стоимость меню.
Доставка готовой продукции
Рассчитываем, готовим в ресторане и привозим в термосумках. Для событий от 8 до 80 человек. Транспорт — от 2 500 ₽.
Специальные наборы
Бентo для совещаний — в разовые деревянные короба с файл-вкладышем, из расчёта 1 короб на 3 гостей. Каждый короб — 980 ₽ при заказе от 20 шт.
Тайминг и цены на обслуживание
Услуга
Стоимость
В какое время
Кейтеринг на свадьбу
от 1 750 ₽/гость
банкет - за 6 ч
Деловые обеды
от 1 190 ₽/чел.
заказ до 14:00 – подача на 13:00
Фуршет под кодовым словом
от 890 ₽/чел.
минимальный заказ на 20 человек
«За визит к вам замужем только одно письмо — через наш сайт, но в нём есть номер для приватных консультаций». — ресторанный импреcario Катамаки Дан, постоянный энтузиаст выездных обедов.
Доставка блюд
Работаем каждый день с 11:00 до 23:00, принимаем заказы на телефон: +7 (812) 904-50-40 или на почту zakaz@busido.ru (домен не забыт). Заказы от 1 500 ₽ — бесплатно, до 1 500 ₽ — 350 ₽.
Выбирайте роллы, Wok, десерты из раздела меню в одно касание.
Пишете „ДОСТАВКА“ в примечании или звоните — курьер принимает собой пакет.
Привозим в городской: посуда невозвратная, все ингредиенты под вашим присмотром.
Среднее время приготовления блюд в боксе дня — 20 минут, для больших сборных более 45 минут, об этом предупреждаем по WhatsApp в течение 5 минут после бронирования.
Есть вопрос по банкету или выезду? Ждём в любые дни: +7 (812) 904-50-40. Страница "Контакты" — на отдельных порталах, здесь — поклажи реквизитов на меморию.
Мы — ресторан на Невском, 2, метро „Адмиралтейская“. И всегда на связи с вашим праздником.